食品の旨味や香りを引き出す手法として、今注目の〝熟成〟。この熟成を高麗人参に応用すると、風味のみならず、薬効をも飛躍的に高めることができます。今回はそんな、素晴らしい熟成についてご紹介します 。
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冬になると血圧が上がるという経験はありませんか？その原因の1つは寒冷ストレスです。寒さは、体温を調整する自律神経に影響を及ぼし、高血圧、心筋梗塞など深刻な病気を招くので注意しましょう。続きはコチラ>>
風邪やインフルエンザが流行する冬。細菌やウイルスなどの感染を防ぐためにも、免疫力の強化は欠かせません。近年、免疫力の強さは、腸の状態に大きく左右されることがわかり、医療機関でも腸の健康が重要視され始めています。続きはコチラ>>
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